QUESO PARMESANO, SALSA ROSA, SALSA DE QUESO AZUL y CHEDDAR
Las Salsas son nuevas propuestas elaboradas con nuestros mejores quesos.
Facilitan un agregado de sabor práctico y muy rápido a nuestras comidas.
Es una nueva alternativa a la forma de consumir queso aplicada al mundo gastronómico joven y moderno.
Se pueden utilizar directamente sin más agregados adicionándolas al plato principal, o bien como base para la elaboración de salsas más complejas.
Al calentarse modifican su consistencia hasta alcanzar el punto deseado. Son salsas de sabor intenso, larga vida útil y de uso fácil e inmediato.
Reconocimiento de calidad para nuestro Queso Parmesano Rallado
Nuestro Queso Parmesano Rallado FARMING fue certificado por LSQA, avalando su autenticidad, pureza y calidad.
Queso Artesanal en Uruguay
Quesería artesanal significa la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.
Evolución constante
Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.
Experiencia y Calidad
Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.